Cusmai 1925 – Il deliziale
7,90 €
ingredienti → carciofo fresco italiano (Puglia), olio extra vergine di oliva, aceto di VINO, succo di limone, sale di Margherita di Savoia, peperoncino, prezzemolo, aglio e rosmarino
formato → 340 g peso netto – 200 g peso sgocciolato
A proposito di → terra di carciofi, la Puglia, dove la raccolta avviene due volte l’anno. Un paradiso.
L’utilizzo del nostro extra vergine – di cui sappiamo vita, morte e miracoli – e delle spezie secondo una ricetta tanto semplice quanto gelosamente custodita ci permette di costruire il gusto esplosivo e confortante dei nostri carciofini rustici sott’olio: come i fuochi d’artificio, la cui pirotecnìa è un mistero, ma i cui spettacoli sorprendono e divertono.
I carciofi, come tutti i nostri prodotti, sono lavorati dal fresco nel nostro conservificio.
Da sempre lavoriamo per mantenere intatto il sapore di ogni prodotto e per regalarti ad ogni assaggio un assaggio di questa terra felice, la Puglia: una grazia ricevuta.
