Filetti di pomodoro, peperoni e capperi
Cusmai 1925 – Il deliziale
3,90 €
ingredienti → pomodoro oblungo a filetti (Puglia), peperone fresco a filetti, capperi, acqua, sale di Margherita di Savoia
formato → 550 g
A proposito di → in questa particolare ricetta abbiamo attinto alla memoria di zia Teresa, nella cui famiglia, ai filetti di pomodoro venivano aggiunti, crudi, i peperoni e i capperi. I pomodori venivano tagliati a filetti per poter conservare, durante l’inverno, un bene prezioso come il pomodoro, quando non si avevano a disposizione barattoli (dall’imboccatura larga) ma solo bottiglie di vetro. Memorie di nonna Grazia.
Il pomodoro è lavorato dal fresco nel nostro conservificio.
- DISPENSA – 5% di sconto con l'acquisto di 12 (e fino a 24) confezioni e 10% di sconto con l'acquisto di 25 o più confezioni, applicati direttamente nel carrello
- ORIGINE e CONSERVAZIONE – Siamo in Puglia, utilizziamo solo ed esclusivamente ingredienti di origine pugliese. Una volta aperta, la confezione va conservata in frigorifero +4°C e consumata entro 3 o 4 giorni
- SPEDIZIONE e RESI – Spediamo ogni giorno, tranne il sabato e la domenica. E se non ti soddisfa ciò che hai ricevuto puoi restituirlo
- SOSTENIBILITÀ – Usiamo imballaggi e materiali riciclati e completamente riciclabili quali il vetro, la carta, l’alluminio e l’acciaio
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