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L’olio extra vergine di oliva – Campagna olearia 2023/2024

Tut­to è ini­zia­to in un uli­ve­to, le cui oli­ve, il bisnon­no Sal­va­to­re, ama­va chia­ma­re cam­pa­nel­li d’oro. E che musi­ca quan­do il mae­stra­le sof­fia e raf­fred­da da nord o lo sci­roc­co asciu­ga e arro­ven­ta oltre il col­let­to, fin nel­le radi­ci…

Da que­sti ter­ri­to­ri, Ceri­gno­la, Andria, e dal­l’e­spe­rien­za di Sal­va­to­re, Ric­car­do e Nico­la ecco i nostri extra ver­gi­ne di oli­va, da oli­ve rac­col­te e molì­te tra otto­bre e dicem­bre.

FRUTTATO LEGGERO

FRUTTATO INTENSO

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